【即時新聞】由藍海集團(環球)有限公司主辦、浩睿集團冠名贊助的“2025亞洲飲食天王頒獎典禮美食指南點贊榜(澳門站)榜單發佈會”下午在麗思卡爾頓酒店宴會廳舉行,以“亞洲餐飲,亞洲人說了算”為主題,現場揭曉“美食指南點贊榜(澳門站)”100強榜單(實際96家)及5個特別獎項,為一眾本澳餐飲精英加冕,涵蓋特色老字號、米芝蓮星級餐廳、新銳人氣餐飲品牌等,彰顯亞洲在美食領域的文化自信與話語權,突顯澳門作為“創意城市美食之都”的深厚底蘊與國際影響力。

亞洲飲食天王頒獎典禮創始人及執行主席梁震宇在致辭中,結合20年行業深耕經歷,強調了亞洲餐飲的自主話語權,為行業未來發展點亮方向。

藍海集團(環球)有限公司董事長梁緯姸表示,此次頒獎典禮的宗旨是推動澳門飲食文化交流、表揚優秀餐飲翹楚,感謝餐飲業界多年來的堅持,千錘百煉,最終獲得業界認可。展望未來,將持續助力餐飲行業發展,搭建優質交流平台。

美食指南點贊榜(澳門站)首席推薦官、藍海集團(環球)有限公司執行董事葉嘉欣致辭時提到,澳門一直以來都是中西飲食文化交匯的國際美食殿堂,不論是本地特色餐廳,還是由世界各地帶來的創新菜式,每一位從業者都以專業及熱誠,推動著飲食行業不斷提升、創新與發展。她祝賀並肯定了獲獎餐飲單位的實力,助力澳門餐飲業界可持續發展。

冠名贊助商浩睿集團董事總經理黃軍威介紹了集團自2015年成立以來的發展成果,其在酒店工程服務及廚房設施維護領域的專業表現,為餐飲行業提供了堅實支持,同時表達了對澳門餐飲行業發展的期待。

入選“美食指南點贊榜(澳門站)”100強榜單的名單如下:陸舟餐廳La Gondola、六本上牛、阿根廷牛仔·扒房·比薩El Gaucho Argentinian Steakhouse and Pizzeria、翅福招牌碗仔翅、氹仔漁村、阿三靚翅飯店、貢乃ALL-DAK HOUSE、田耕閣養生館、蓮(日本料理)、美心亨利餐廳、海灣餐廳、太陽冰室、波爾圖葡國餐、櫻川壽司、M2 Kitchen、遊咖啡、喜粵8號、8鍋臭臭鍋、貢乃烤雞及撒旦烤魚、鬼丸拉麵道場、佛笑樓餐廳、海銀海記潮汕特色牛肉火鍋、水門1982泰式料理、蔡冬記美食、貢乃烤雞、印度園林、唐吉柯德西班牙特式料理、唐吉柯德南洋風味、阿維斯咖啡Alves Café、新益食店、青洲林記、真之味菜館、華人冰室、自由咖啡、旗艦綜合日本料理、雅憩花園餐廳、大利來記餐廳、輝記海鮮美食、甜蜜蜜緬華美食、美麗華餐廳MIRAMAR RESTAURANT、第一無國界料理、北京水餃、愛素食(星皓店)、好彩海鮮火鍋飯店、鮨川日本料理、遊泰號、新鴻發美食、馮記鮑翅海鮮火鍋酒家、老記粥面、加路仕餐廳CARLOS RESTAURANT、匠膳、黃金海岸餐廳Gold Coast Oyster & Seafood Restaurant、八杯喜Izakaya Yabai、馥迎樓•臻品順德料理、蒂曼南歐餐廳、勵皇軒、嵊州小吃 浙江牛大叔美食、上河內咖啡Cafe Hanoi、金碧吧、滿庭軒、林記燒味專門店、澳門皇宮海鮮飯店、萬豪軒、光咖啡HIKARI COFFEE、喜好廚房、林茂茶餐廳、扒皇燒 Frangi’s Grill、搭臺茶餐廳、林記燒味、李家宴、哥哥面館、新老地方美食、台山豬骨煲、六記粥面、金悅軒、寫樂居酒屋Sharaku Izakaya、金樹日本料理、泰興棧、大家樂餐廳、利多澳門餐、阿曼諾葡國餐廳、金龍軒、鑽葡咖啡美食、疊記咖喱、Mango Tree、松花湖、大豐滿、濠江特色小炒、有麻油辣牛雜、福滿來Fuller、碧麗宮、三只小豬茶餐廳、鳳城珠記面家、Amore by Padre (阿嬤)、啫後Flaming Queen、Hideout藏咖啡。


特別獎項獲獎名單方面,東國海鮮火鍋城獲至尊粵菜金獎;平民翅王獲至尊餐飲品牌金獎;Sky 21 Bar&Restaurant獲至尊東南亞菜金獎;翅福魚翅小館獲最具人氣餐廳金獎;順德公飯店獲至尊順德菜金獎。
