東南亞美食嘉年華人流暢旺
【即時新聞】第25屆東南亞美食嘉年華今日迎來最後一日,活動在光復街打造「美食一條街」,聯動三盞燈圓形地周邊餐飲商戶,為市民與旅客提供一站式東南亞美食體驗,助力社區經濟發展的同時,進一步彰顯澳門「創意城市美食之都」的多元魅力。

記者下午四時到光復街所見,十五個東南亞美食攤位毗連,美食飄香,吸引居民及遊客到來參觀嘗試,人流暢旺,不少美食攤位前擠著正在品嚐或是排隊等候美食的食客,亦有不少市民與旅客手持餐盒穿梭其間,時不時駐足拍攝特色美食,現場氣氛熱鬧。其中,主打新加坡美食的攤位商戶代表陳先生受訪表示,其門店位於十六鋪對面,這是該店第二次參與美食嘉年華,去年推出的香蕉類美食已收穫不少好評,今年再次參與並特意引入新加坡知名美食咖喱角,非常受市民歡迎,希望通過活動,讓市民及旅客感受新加坡美食的多樣性。

談及近年政府積極推動社區經濟,希望吸引旅客入區,活化舊區營商,陳先生對此表示認可,認為政策確實有助吸引了不少慕名而來的旅客,對區內營商環境很有幫助,期望未來政府可提供更多便利及支持在社區舉辦類似美食嘉年華活動。他以今次「美食一條街」為例,指活動整體人流理想,但規模不大,他建議政府提供更多支持,讓主辦方增加活動攤位數量,讓更多人參與進來,讓市民及市民有更多元、更豐富的美食體驗,形成澳門東南亞美食節的品牌效應。

不少市民與旅客對美食嘉年華給予好評。市民張先生表示,東南亞美食嘉年華很有特色,特意在周末假期與家人一起來品嘗特色美食,認同嘉年華能提升了澳門作為「美食之都」的國際聲譽,同時也促進本地消費,希望日後繼續舉辦相關活動。
